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경영

카페 파스쿠찌 창업비용과 드라이브 스루 절차

by &38^^@& 2022. 4. 26.

이탈리아 감성의 카페 파스쿠찌는 파리바게뜨로 유명한 SPC그룹의 프랜차이즈 카페입니다. 파스쿠찌는 최근 편안하고 편리한 드라이브 스루 매장과 안락한 문화공간이 함께하는 외곽의 드라이브 인 매장으로 창업하는 추세입니다.

 

카페 파스쿠찌 창업

 

카페 파스쿠찌(CAFFE PASCUCCI)는 파리바게뜨, 베스킨 라빈슨 31, 던킨도너츠, 파리크라상을 운영하는 SPC그룹 (주)파리크라상이 운영하는 프랜차이즈 카페입니다.

1883년 이탈리아 몬테펠트로의 카페 파스쿠찌가 이탈리아, 영국, 스페인, 미국 등 20개국 40개 도시에 운영 중인 글로벌 브랜드.

 

계약기간은 최초 3년 이후 2년마다 재계약, 직원 2명을 5일간 무상 파견하며 로열티는 순 매출의 2.5%입니다.

 

파스쿠찌 창업비용(40평)

창업비용은 중심 상업지역 40평 기준으로 작성되었지만 최근 트렌드는 차량 접근이 가능한 외곽지역의 드라이브 스루(Drive Thru) 타입이 더 성공적이 창업이 되고 있습니다.

항목 비용 내용
개점비 1,000만 소멸성 비용
기획 관리비 300만 공사 관리, 감독비용
교육비 150만 2주 (점주포함 2명)
계약이행 보증금 1,000만 계약 종료시 반환(VAT없음)
내부 인테리어 8,000만 220만/평당
간판, 사인물 1,200만 전면 7m기준, 어닝 별도
장비, 가구류 8,500만 머신, 쇼케이스, 가구, 집기
초도 상품 500만 초도 물량 비용
본사 비용 총계 20,650만  
     

별도 비용

외부 및 기타 공사 미포함, 철거공사, 에어컨 등 냉난방 설비비, 전기증설 제외

 

파스쿠찌-창업절차
파스쿠찌창업절차

 

 

Drive Thru Type 조건과 절차

대지면적 300평 이상, 건축면적 100평 이상, 차량 진출입 확보

창업 절차는

  1. 땅이나 건물을 가지고 계시거나 임대 가능하신 분이 창업문의를 하면, 매장 후보지에 전문가가 방문하여 대략적인 미팅을 진행합니다.
  2. 매장 위치에 대해 상권분석을 하는데 파리바게트 상권분석팀은 폐점률이 낮기로 유명합니다.
  3. 전 과정에 계약이 진행되며 최종적인 입지로 선정합니다.
  4. 파스쿠찌는 내부 인테리어도 여러 타입이 있고 외부 아웃테리어나 동선 등 다양한 조건을 설계하는 과정에서 점주님의 취향을 반영합니다.
  5. 시공 과정은 본사에서 파견한 감리원이 최종 감독을 하며 집기 구매, 매장 운영인력 교육, 홍보를 같이 진행하죠
  6. 그리고 오픈 후 안정적인 운영을 하게 됩니다.

 

Drive In Type 조건

Drive Thru Type 조건을 만족하지 못하는 경우 주차 대수 10대 이상이면 가능합니다.

 

파스쿠찌 가맹문의 담당자 연락처

홈페이지 상담안내 페이지 [ 링크 ]

서울 인천지역 오건석 차장 010-8515-1904, 최철규 과장 010-2036-5915, 송광호 대리 010-5090-6216

부산 김상수 과장 010-2497-3800, 전민기 과장 010-2674-0132

대구 손창우 과장 010-5039-4111

대전 신동민 과장 010-3457-4562

광주 김근호 과장 010-9444-8181

 

카페 파스쿠찌 창업비용과 드라이브 스루 절차 등 창업과 관련된 정보입니다.

 

 

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